Descrizione
Tortelloni burro e salvia: un classico della cucina emiliana
I nostri tortelloni burro e salvia celebrano la semplicità e l’eleganza della tradizione emiliana. Realizzati dalle nostre sfogline con una sfoglia sottile di pasta fresca e un ripieno ricco e saporito, preparato con ingredienti di altissima qualità. Il condimento a base di burro fuso e foglie di salvia fresca esalta il sapore autentico di questa specialità, rendendola perfetta per ogni occasione.
Caratteristiche principali:
- Ripieno tradizionale: preparato con ricotta fresca, Parmigiano Reggiano stagionato e un tocco di noce moscata.
- Condimento classico: burro fuso e salvia fresca, per un piatto semplice ma di grande impatto.
- Praticità in cucina: si scaldano nel loro piatto senza forare la busta.
INGREDIENTI:
Sfoglia:
Farina di grano tenero, uova fresche.
Farcitura:
Ricotta mista, parmigiano reggiano, sale, pepe, noce moscata, uova, prezzemolo, pangrattato (farina di grano tenero, sale, lievito E503), farina di riso, margarina, burro e salvia.






