Descrizione
Tagliatelle a sfoglia gialla all’uovo: il formato perfetto per il ragù
Le nostre tagliatelle fresche all’uovo sono fatte a mano con farine selezionate e uova fresche per garantire una consistenza porosa e perfetta per trattenere il condimento: con il loro ragù alla bolognese, queste tagliatelle sono un classico della cucina emiliana.
Caratteristiche principali:
- Sfoglia ruvida e porosa: perfetta per esaltare il sapore del ragù.
- Ingredienti genuini: solo farine di alta qualità e uova fresche.
- Praticità in cucina: si scaldano nel loro piatto senza forare la busta.
INGREDIENTI:
Farina di grano tenero (65%), uova fresche (35%) carne di bovino adulto macinata, pancetta di maiale, sedano, carote, cipolla, passata di pomodoro, sale, parmigiano reggiano.






